St. Felix Sauvignon Blanc Languedoc VDF 2025 Goldmuskateller A powerful Pinot Noir aged
Description
A powerful Pinot Noir aged in oak barrels
See here: white wines from a red wine region
Vintages is what Jochen calls his wines blended from different vintages
which as we now know is not at all old
Artisanal fermentation in the bottle
St. Felix Sauvignon Blanc Languedoc VDF 2025 Goldmuskateller A powerful Pinot Noir agedLe Gn trifft den Nagel auf den Kopf. In einer Region, in der die Weissweine schlaff sein knnen, erntet Gnter frh, wenn der Suregehalt hoch ist, und dann noch einmal, wenn die Reifung abgeschlossen ist. Der daraus resultierende Wein ist knackig und ausgewogen mit moderaten 11% ABV.
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